Menu

2017.08.27 - I urodziny Little Madzi (260 zdjęć)

2017.08.27 - I urodziny Little Madzi (260 zdjęć)

Pierwsze urodziny Małej Madzi były pretekstem do nakarmienia mieszkańców wioski Mwabungu, głównie dzieci. Było to ogromne wydarzenie w wiosce i wszyscy odświętnie się ubrali z tej okazji. Kobiety przygotowały ok. 100 kg tradycyjnej kenijskiej potrawy o nazwie: pilau. Pilau, to coś podobnego do naszego rissotto, czyli ryż z warzywami, mięsem (koniecznie z kośćmi) oraz ziemniakami (!!!) gotowanymi od samego początku wraz z ryżem. Potrawę tą podaję się z sałatką z pomidorów, cebuli, soku z cytryny oraz odrobiny pili-pili, czyli bardzo drobnych, ostrych papryczek bardzo drobno siekanych. Tego dnia do wioski zawitało mnóstwo kobiet z małymi dziećmi - zapewne z sąsiednich wiosek.

Partnerzy